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中国白酒是距离老百姓近的一种生活产品，人们认知度高，从收藏的角度，蜀相老酒厂家供应商是群众基础的收藏项目。那么 ，什么样的蜀相老酒厂家供应商值得收藏呢？应当注意以下几个问题。

一、要看品牌：系出的名酒，以及各个地方的地方名酒。***第五届评酒会评出的17大名酒，53种酒，及地方名酒。收藏酒和收藏字画一样的道理，即名人字画，收藏酒亦应主要选名企名酒。

二、是时间：存藏时间越久远越珍贵，价值越高。前提是品相没有大幅受损，还保留一部分酒体。六十七十八十年代的老酒，由于年代久远，即使跑酒也有一定的收藏价值。

三、品相：历经岁月传承，存留下来的老酒其好的品相是非常难得的，品相是决定藏品价值的关键。另外由于非窖藏酒，老瓶封装的白酒在灌装前已经过调制，因而完善了酒质和成份，非常稳定。

四、存世量：现存数量越少的酒，越珍贵，价值越高。

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喝蜀相老酒厂家供应商就是喝品质。新酒在陶坛中储存，陶坛“过气不过液”，有利于新酒中醛类、硫化物等低沸点物质挥发，减少酒的刺激性。陶体中的铁、钾、钙、锌、硒等微量元素渗入酒中，与酒“络合”，既增加酒体的醇厚感，又给予有益***健康的活性因子。

于是我们可以在源头上看出讲究：水、谷物，才是好酒的关键。名酒产地必有佳泉——无论是湘江、赤水、漓江还是渭河，有名的酒厂几乎都聚在川、贵、湘，一条长江水贯穿。

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还好，总有明白人，明白制定老酒标准是无足轻重的小事，而是关系人民群众对美好生活追求的伟大事业。

八大名酒

历届评酒会中第二届和第三届均评选出“八大名酒”，第二届·北京（1963年）评出八大名酒。